Sohvini on aina yllätyksiä täynnä, ja se on asia mitä hänessä rakastan! Ajattelin tottakai, että itse Amsterdamin yllätysmatkassa olisi jo yllätystä kerrakseen (ystäväni ostivat minulle synttärilahjaksi lentoliput Amsterdamiin, jotka sain kolme päivää ennen kuin lento lähti!). Tai kun Sohvi oli järjestänyt Damiin saavuttuani Synttäripiknik Amsterdamin kanavien varrella -postauksen upean piknikin asuntoveneen kannelle, tai ihan viimeistään kun hän yllätti minut Breakfast at Tiff…Sohvilla! -postauksessa aamiainen Tiffanyllä -hetkellä upean synttärilahjan kera. Mutta ei. Vielä matkan lopussa hän onnistui yllättämään minut.

Olimme viettäneet lauantai-iltaa rennosti illastaen Foodhallenilla (suosittelen muuten ehdottomasti menemään jos olette Amsterdamissa – ihan mieletön kauppahalli erilaisilla ruokakojuilla ja DJ:kopeilla varustettuna osoitteessa Bellamyplein 51), kun puhe siirtyi sunnuntaiaamuun. Että pitäisi kuulemma olla valmiina lähtemään aamupäivästä ja että miehille valkoinen kauluspaita olisi hyvä asu. Kun yritin kysellä, että hetkonen mitä meillä onkaan sunnuntaille suunnitelmissa, ei kukaan suostunut paljastamaan sitä minulle. Mutta yllätys oli mitä mieleisin – minut vietiin nimittäin synttäribrekkarille Pulitzer–hotelliin *:

Sohvini tuntee minut, tyylini ja makuni varmasti paremmin kuin minä itse. Klassinen Pulitzer-hotelli * oli juuri eikä melkein tyyliseni, ja heidän kanavan puolella sijaitseva Jansz.-ravintola niin mieluisa, että voisin vaikka viettää hääillallista siellä. Hempeänsävyiset samettiverhot, kanaville avautuvat ikkunat, ajattomat marmoripöydät, upea lautalattia sekä koristelistat, ja kuin pisteenä i:n päällä kristallisia klassikkovalaisimia ja totta kai Ton-tuoleja *. Jos joskus jonkun pitäisi järjestää minulle jokin tärkeä tilaisuus, antaisin huoletta ohjaimet Sohvilleni.

Kuvat varmasti puhuvat puolestaan, mutta suosittelisin tätä brekkaripaikkaa kaikille jotka nauttivat ajattoman klassisesta miljööstä sekä menusta, beef tartaresta eggs benedictiin (tosin oma scrambled egg on brioche with truffle oil oli to die for!). Suosittelen erityisesti kokeilemaan #JanszRoséSundays -sunnuntaikattausta! Pulitzerin tunnistaa Prinsengracht-kanavan ääreltä (nr 323) vaaleanpunaisista kukkasistaan ja ovella myytävistä tulppaani-bokseista – eivätkö olekin suloisia?

Jansz. is an effortless yet upscale all-day dining restaurant that respects the simplicity of quality ingredients. A new old world of simple elegance, is closer than you think.

Shop the look:

Sisältää mainoslinkkejä – Contains ad-links

Matkustelu - Resor / Ruoka & juoma - Mat & dryck