Nappasin ihan mielettömän hyvän ratkaisun “mitä jouluviemiseksi?” -ongelmaan Kuinka purjehtijaksi tullaan -blogin Pieniä viemisiä -postauksesta. Nimittäin niin helppo, herkullinen ja vielä edullinenkin idea kuin “itse tehty” joulusuklaa: Itse tehty lainausmerkeissää sen vuoksi, että suklaan on itse asiassa tehnyt Fazer tai joku muu vastaava. 😀

Jep, omani on tehnyt juurikin se F:llä alkava. Vaalean suklaan sekaan ajattelin heittää (omia suosikkejani) mantelirouhetta ja kookosta, tumman taas (vanhempieni maun mukaan) hasselpähkinöitä ja rusinoita. Niin päälle ripaus Norpan suosittelemaa sormisuolaa! Eli vuorossa olisi suklaan sulatus ja aineksien sekoitus:

Seos levitetään leivinpaperilla vuoratulle alustalle (itse käytin Villeroy & Bochin New Wave -lautasta per suklaalevy) ja laitetaan jääkaappiin jäähtymään muutamaksi tunniksi, kunnes suklaa on täysin kovettunut. Sitten rennolla kädellä vain palasia kasaan ja kulhoon 😉 (tai hienommin sellofaanipakettiin!)

Pakko vielä tähän loppuun tunnustaa, että minun piti tehdä jouluisia suklaaherkkuja jo viime talvena. Mutta..arvatkaas kuka jätti herkkujenteot sikseen ja söi sen sijaan suklaalevyt pelkältään 😀 Eli työkaverit hoi, tässä kuvamateriaalia todisteeksi! Ja jos ei mene parempiin suihin, niin tuon mukanani töihin välipäivinä 😉

Avokeittiö - Kök